tag:blogger.com,1999:blog-4278500079822699402011-12-11T21:56:25.796-08:00kulinarhttp://www.blogger.com/profile/15455794806901042804noreply@blogger.comBlogger51100tag:blogger.com,1999:blog-427850007982269940.post-2796676820112728932009-07-22T11:30:00.001-07:002009-07-22T11:47:03.070-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_IvPWuJCyf0g/Smda80TI-8I/AAAAAAAAACI/d0ij7xJUCeg/s1600-h/P1010205_1.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_IvPWuJCyf0g/Smda80TI-8I/AAAAAAAAACI/d0ij7xJUCeg/s320/P1010205_1.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5361353882285439938" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Ингредиенты:<br /><br />1 баклажан среднего размера<br />1 ст. ложка кукурузной муки<br />2 яйца<br />100 г сыра<br />растительное масло<br />соль, перец по вкусу<br /><br />Рецепт:<br /><br />Сыр натереть на мелкой терке. Смешать яйца, кукурузную муку, сыр, соль и перец до получения однородной массы. Если смесь получилась слишком густая, добавить немного воды.<br />Баклажаны нарезать тонкими или средними кольцами, слегка присолить. Нагреть сковороду с растительным маслом. Масла должно быть достаточно много, поскольку сырно-кукурузный кляр достаточно плотный и еще баклажаны хорошо впитывают масло.<br />Баклажаны обвалять в полученной массе и выложить на сковороду. Обжарить с двух сторон до готовности.<br /><br />P.S. В такой смеси баклажаны готовятся дольше, чем в обычном кляре.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/427850007982269940-279667682011272893?l=cuisine-experiments.blogspot.com' alt='' /></div>kulinarhttp://www.blogger.com/profile/15455794806901042804noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-427850007982269940.post-24440689823158013812009-07-18T11:16:00.000-07:002009-07-22T11:51:09.580-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_IvPWuJCyf0g/Smdfj90J_MI/AAAAAAAAACQ/gKP3d0qzbgM/s1600-h/P1010197_2.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_IvPWuJCyf0g/Smdfj90J_MI/AAAAAAAAACQ/gKP3d0qzbgM/s320/P1010197_2.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5361358952901246146" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Ингредиенты:<br /><br />1 стакан рисовой суки<br />растительное масло<br />вода<br />соль<br /><br />Рецепт:<br /><br />Высыпать рисовую муку в миску, добавить соль и перемешать. Воду добавлять постепенно, чтобы получилась однородная масса чуть гуще, чем на обычные блины. На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем смесь, можно столовой ложкой. Жарим до готовности.<br /><br />Примечание. Можно жарить на сильном огне до образования хрустящих краев, а можно снять раньше.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/427850007982269940-2444068982315801381?l=cuisine-experiments.blogspot.com' alt='' /></div>kulinarhttp://www.blogger.com/profile/15455794806901042804noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-427850007982269940.post-50318966897035818282009-06-20T08:21:00.001-07:002009-06-24T06:32:54.680-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_IvPWuJCyf0g/Sj0D6Q3gSqI/AAAAAAAAABo/BZehfus7bfg/s1600-h/Zapekaem-kartoshku-kabachki.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_IvPWuJCyf0g/Sj0D6Q3gSqI/AAAAAAAAABo/BZehfus7bfg/s320/Zapekaem-kartoshku-kabachki.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5349436231881083554" border="0" /></a><span style="font-weight: bold;"><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></span><span style="font-weight: bold;"><br /></span><span style="font-weight: bold;">Продукты:</span><br /><br />1 кабачок средней величины<br />2 шт. картофеля средней величины<br />50 г сыра<br />100 г майонеза<br />укроп, зеленый лук, соль<br /><span style="font-weight: bold;"><br />Рецепт:</span><br /><br />Картофель очистить и нарезать кружочками. Уложить в форму для запекания, слегка посолить, посыпать зеленым луком. Кабачки очистить, нарезать кружочками, выложить поверх лука. Посыпать укропом и смазать всю поверхность майонезом. Сыр нарезать соломкой и посыпать овощи. Поместить в разогретую духовку и запекать до готовности (около 20 мин.)<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/427850007982269940-5031896689703581828?l=cuisine-experiments.blogspot.com' alt='' /></div>kulinarhttp://www.blogger.com/profile/15455794806901042804noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-427850007982269940.post-19934682097780205542009-06-19T09:03:00.001-07:002009-06-20T08:35:31.258-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_IvPWuJCyf0g/SjzygVqajrI/AAAAAAAAABY/tMLofbmOsSQ/s1600-h/Zapekaem+myaso.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_IvPWuJCyf0g/SjzygVqajrI/AAAAAAAAABY/tMLofbmOsSQ/s320/Zapekaem+myaso.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5349417094794088114" border="0" /></a><span style="font-weight: bold;">Необходимо:</span><br /><br />1 вырезка свиная<br />1 крупный помидор<br />соевый соус<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Рецепт:</span><br /><br />Вырезку нарезаем поперек. Форму для запекания выстилаем фольгой достаточного размера, чтобы хватило завернуть мясо сверху. Вырезку укладываем в форму. Помидоры нарезаем дольками и обкладываем ими мясо. Добавляем соевый соус. Накрываем сверху фольгой. Запекаем в духовке при высокой температуре до готовности (20-30 мин.).<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/427850007982269940-1993468209778020554?l=cuisine-experiments.blogspot.com' alt='' /></div>kulinarhttp://www.blogger.com/profile/15455794806901042804noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-427850007982269940.post-7971713977308137602009-06-19T01:11:00.000-07:002009-06-20T14:55:49.598-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_IvPWuJCyf0g/Sj1a39gGDJI/AAAAAAAAABw/ATw3Ne_RFOM/s1600-h/93001448.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer; width: 320px; height: 240px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_IvPWuJCyf0g/Sj1a39gGDJI/AAAAAAAAABw/ATw3Ne_RFOM/s320/93001448.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5349531849834499218" border="0" /></a><br /><span style="text-decoration: underline;"><br /></span><b>Необходимо:</b><br /><br />1 стакан ржаной обдирной муки<br />1 большая морковь<br />вода, соль, растительное масло<br /><br /><b>Способ приготовления:</b><br /><br />Морковь очищаем и трем на мелкой терке.<br />Берем глубокую посуду, помещаем в нее тертую морковь и наливаем холодной воды (приблизительно 1 стакан), чтобы она покрыла ее.<br />Добавляем столовую ложку растительного масла, щепотку соли, стакан ржаной обдирной муки.<br />Все тщательно перемешиваем. Масса должна получиться средней густоты.<br />На разогретую сковороду наливаем растительное масло и выкладываем полученную смесь, используя столовую ложку.<br />Жарим до готовности. <a href="http://moikompas.ru/compas/oladiki">Источник</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/427850007982269940-797171397730813760?l=cuisine-experiments.blogspot.com' alt='' /></div>kulinarhttp://www.blogger.com/profile/15455794806901042804noreply@blogger.com0